石斛姜棗茶能促使血管擴張，全身有溫熱感，具有強心作用。石斛滋陰養胃、姜棗利膽、鎮痛、抗炎抗流感及上呼吸道感染，對冬季壓力過大精神緊張也有一定的緩解作用。