最具備經濟價值的,是這么幾種石斛:鐵皮石斛,霍山石斛,,霍山米斛,紫皮石斛,水草石斛,金釵石斛,黃草石斛(束花石斛),鼓槌石斛,銅皮石斛(細莖石斛)、流蘇石斛(馬鞭石斛),環草石斛。
當然了,市面上最常見的石斛,是這4種:鐵皮石斛,霍山石斛,金釵石斛,紫皮石斛。
從理論上來說,因為現在的大棚栽培技術已經成熟,可以完全控制大棚內的氣候條件。所以,從理論上來說,前面提到的這些地區,如果是使用大棚種植,前提是可調控溫度、濕度和光照的溫室大棚中種植,是完全可以種植成功的。但問題是,這樣的方案,在成本上會大幅提高,而且品質,產量,難以保證。
脫離了原始生長環境,種出來的石斛不會那么“地道”,消費者未必喜歡,從長期來看不是好事。當然了,北方現在也是有一些石斛的種植基地的。
像上面介紹的石斛的主產地如下:
鐵皮石斛:安徽、浙江、云南、四川。
霍山石斛:大別山區的安徽省霍山縣。
金釵石斛:亞洲熱帶、亞熱帶,西南、華南、臺灣。
紫皮石斛:云南,貴州,廣西,西藏。