鐵皮石斛的藥用價值，也是最重要的價值。鐵皮石斛是珍貴中藥材，食用方法多種多樣，其體內含有多種氨基酸、多糖及微量元素等等，這些物質不僅能治療多種疾病，如三高、肺炎、體虛、脾胃病等，還能作用于人體各大器官，提高人體新陳代謝的能力，進而提高人體免疫力。

鐵皮石斛的裝飾價值。鐵皮石斛是很名貴的植物，在家里種植一些裝飾房屋，比普通的花花草草有內涵的多，不僅能凈化空氣，從葉片中揮發出對人體有益的物質，還是一種身份的象征，表現一個人高雅的品位。

鐵皮石斛的第三方面價值是它的禮品價值。鐵皮石斛是名貴中藥材，以鐵皮石斛為原料制成的產品就顯得價值獨特，不僅上了檔次，對人的身體還很有好處，讓你格外有面子。

鐵皮石斛的第四方面價值是它的觀賞價值。鐵皮石斛是一種珍貴的植物，以前，人們很少能看見整體的植株，往往只能見到成品，現在的數量多了，人們可以在閑暇時間去觀賞鐵皮石斛奇特的形態，而且，在鐵皮石斛花盛開的時候，景色漂亮極了。