石斛，又名不死草、還魂草，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱。用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明。對人體有著很好的滋補調理功效，是很多家庭常備的養生佳品，那么如果是家里有青少年的朋友可以吃石斛嗎？

一般來說石斛的主要作用是滋陰明目，它能夠適用于各個年齡段的人飲用。所以青少年一般情況下是可以吃石斛的，但是如果體質太弱，脾胃虛弱的孩子就不宜過多食用。

綜上所述我們了解到青少年是可以適當的食用石斛的，但是如果體質虛弱，脾胃虛弱的人是不宜食用太多的，所以在給孩子食用之前要現在了解一下他是否可以吃在進行食用。