下面小編向大家介紹正確存放石斛鮮條和楓斗的方法。
一、正確存放石斛鮮條
石斛鮮條可以在常溫、通風、干燥的地方放置,但是常溫保存最重要的問題就是發芽,甚至還會開花,而這些新芽和花生長的營養物質都來自于鮮條,它們在生長過程中,不斷耗費鮮條本身的營養。因此,遇到發芽或是開花的情況,應及時把其掐掉。
還可以將石斛鮮條放在冰箱的保鮮層,溫度維持在3-5度,用紙或者布包住即可。
但是,石斛鮮條的存放時間畢竟有限,就像新鮮的蔬菜放久了也會不好,所以希望大家可以盡快食用。
二、正確存放石斛楓斗
楓斗要放在干燥、無陽光直射、無異味的地方。每次食用后,一定要把裝楓斗的瓶蓋蓋好,使其不與外面的空氣接觸,避免潮濕,這樣才能保證楓斗完整的藥用價值。
除了鮮條和楓斗,還有人喜歡用石斛鮮花來泡茶,鮮花的存放方式和鮮條、楓斗的方式一樣,但是也不能久放,需要盡快食用。如果是干的石斛花,如果沒有食用完,一定要密封好,如果沒有密封好,和外面空氣接觸了,一兩天時間,石斛花就會發白,這樣的石斛花就已經壞掉了。干的石斛花,長時間與外界空氣接觸,就會使它的花香散發掉,其食用的價值也就沒有了。
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