選鐵皮石斛單味煎煮，代茶，即有很好的保護聲帶的作用。因其性甘可以悅脾，味咸又能益腎，藥性十分平和，且無毒副作用，所以適于歌唱家、演員、教師等作為保健茶長期飲用。如咽干舌燥，陰虛癥狀較為明顯者，可在鐵皮石斛中辨證加入黃精、玉竹、麥冬；如伴有聲音嘶啞，則加木蝴蝶；如兼氣短、乏力等癥狀者可加黃芪、太子參、黃精，其療效更為顯著。

另外，鐵皮石斛與其他藥物配伍使用還有滋陰明目的作用，比如與生地、熟地、青葙子、決明子、枸杞子、菟絲子等26味藥制成丸劑，為眼科常用藥鐵皮石斛明目丸，有平肝清熱、滋陰明目的功效。以鐵皮石斛加人參、山藥、茯苓、甘草、肉蓯蓉、枸杞子、青葙子等共25味中藥，煉蜜為丸，即為著名的鐵皮石斛夜光丸，具有滋陰補腎、清肝明目作用，常用于肝腎兩虧，陰虛火旺，視物昏花。

需要注意的是，鐵皮石斛的細胞有一層不透水的角質物質，所以一般需煮沸30分鐘，才能使其有效成分溶入水中，達到治療效果。因鐵皮石斛陰柔滋潤，故濕溫尚未化燥，癥見口干、不欲飲水，苔膩者，不宜服用鐵皮石斛。