石斛對于皮膚的功效與作用有很多，比如可以增強體質、提高免疫力、美容養顏。 石斛中富含有益成分，能夠很好的作用于人體，幫助女性朋友調節內部系統，改善內部循環。石斛非常容易被人體所吸收，可以調節肺臟、腎臟等各個器官。石斛中含有豐富的生物活性多糖，能夠很好的對抗外界對細胞的氧化作用。有效清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉淀，保護膠原蛋白，從而讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕。

南北朝時期梁朝陶弘景《神農本草經集注》介紹石斛：味甘，平，無毒。主治傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰。益精，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱痱氣，腳膝疼冷痹弱。久服濃腸胃，輕身，延年，定志除驚。

人體進入中年后，由于體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛的功效與作用及食用方法很多，鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。

新鮮的鐵皮石斛莖中有大量的膠質物，膠質里面富含鐵皮石斛活性多糖、鐵皮石斛堿等有效成份。鐵皮石斛膠質物被人體吸收后，能夠促進表皮肌膚細胞纖維新生，讓皮膚回復原來的緊致與細膩。另外一方面，鐵皮石斛養肝活血，促進產婦孕期體內毒素的排除，臉上的斑點也會隨著消失，恢復往日神采。