一般來說，我們在干吃鐵皮楓斗的時候，都會嚼很長的時間，那么我們會發現越嚼約糯，時間嚼得越長，出現糯的感覺就會越大。

在品嘗楓斗的過程中，會感覺到非常的清香，并且還帶有回味無窮的感覺。當鐵皮楓斗在口中濕潤后，會感覺到非常的滑，并且時間越長感覺到滑的感覺是越大的。

很多人都說真正的石斛吃完之后，是沒有渣的，其實這種說法是完全錯的，正宗的石斛吃完之后，是剛好有渣的，我們在吞掉前面嚼碎的東西之后，會感覺到嘴里留下了少許的殘渣。這是完全正常的，并且還可以全部吞掉。

最后，在吃完之后，才會感覺得到的，會在口中留下清甜的感覺，讓人一下子就有神清氣爽的感覺。