1、品種區別。

這個區別非常大，正宗霍山石斛就叫霍山米斛，米斛與鐵皮石斛是完全不一樣品種，鐵皮要高大很多，鐵銹也比較多，一看就截然不同。

2、年份區別。

鐵皮石斛生長周期短，一般1到3年就成熟了。而霍山石斛呢，至少5年才能長好，所以沉淀的營養成分當然不一樣了。

3、地域區別。

這個也顯然易見，霍山石斛當然生長在霍山，鐵皮石斛卻是全國各地都有種植，比如浙江，云南等。

霍山的鐵皮石斛都比其他地方鐵皮石斛貴很多，說明什么，說明霍山這個地區環境非常適合石斛生長，營養成分也更高，這是國家認可的。所以霍山土生土長的品種，米斛，那更是石斛中的珍寶了。