一、陰虧或是口干舌燥

準備15克的新鮮石斛，12克玉竹，12克麥冬，10克山藥，北沙參15克，甘蔗汁250克，把石斛、山藥、玉竹、麥冬、北沙參煎藥后取汁，和甘蔗汁混在一起飲用。

二、胃熱、心煩口苦口干

50克新鮮石斛，3克山奈，5克木香，花生500克，食鹽6克。先在鍋里面加入適量的清水，然后放進鹽、石斛、木香、山奈，等到鹽融化后，再把洗干凈的花生倒進去，然后用武火煮沸后，轉成文火煮一個半小時左右，等到花生煮爛后就可以食用。

三、陰虛津虧、虛熱口干

對于陰虛、虛熱口干的患者，在平常時候可以飲用石斛茶，可以緩解病情。如果是陽盛情況，飲用石斛茶也有效果。

10克石斛，15克太子參，6克五味子。把這些藥材搗碎后，每天泡茶飲用，一天一次。適合口干舌燥、容易口渴、胃陰不足患者飲用，老年人頭暈心悸、人氣短、容易乏力也可以飲用。

準備6克石斛，煎水后取汁，然后飲用。可以治療肺胃虛弱，口干舌紅，呼吸短促，干咳沒有痰等癥狀。

用15克新鮮石斛，開水沖泡后加入冰糖，放涼后飲用。具有消渴的作用。

新鮮石斛17克左右，12克玉竹，200克甘蔗汁。把石斛和玉竹煎水30分鐘后取汁，加入甘蔗汁攪拌均勻后飲用?？梢郧鍩嶙剃帲芫徑庖蛱鞖馓珶嵋鸬目诳?，可以當做夏季清涼飲料。

四、健脾益胃、清肺化痰

準備30克鐵皮石斛，放進鍋里直接煮開，放涼后飲用。可以清肺化痰，健脾和益胃，很適合吸煙和喝酒的人，石斛茶是傳統草本養生茶的代表。