要有山泉水或相當濕潤的環境達到一定的環境。二是在生長環境周圍要有大量青苔來保證水分提供濕度。三是在周圍必須有大樹，提供了小環境的保濕層，才能保證石斛生長環境不能陽光照射超過10％-30％，溫度不能低于8℃，也不能高于26℃。生長在這個環境的石斛才能叫野生品質石斛，當然不能有農殘、重金屬成分和非法添加劑，這些指標不應該沒有標準，應為0，不應檢出。

大棚石斛簡單的說就是違反了自然規律一種速成豐產的種植方式。在溫室長大的石斛一是生長迅速，以種苗組織法或扦插法也好，從一開始就沒有陽光的照射，處于一個要用多種化學或各種試劑培養的環境，種苗就存在農殘和重金屬超標。在大棚種植后，由于工業化、規模化、產業化引起大量的病蟲害，使用大量的農藥，甚至有些大棚種植的石斛被有些品德敗壞的人非法施加了膨大劑、避孕藥等對人體有害的化學添加劑，對石斛產業的影響和后果是非常嚴重的。