鐵皮石斛和蘿卜可以一起吃,但一般不建議一起煲湯食用。
鐵皮石斛食用之后,需要時間在腸胃里慢慢消化吸收才能達到養生功效。而蘿卜有通便排氣的作用,鐵皮石斛和蘿卜一起吃,會使腸道不能有效的吸收鐵皮石斛的成分,從而減少或是達不到防治疾病和保健養生的效果。所以一般不建議一起吃。
另外,石斛含生物堿,和咖啡一起喝會起沖突,會引起身體不適;與濃茶也一樣,和濃茶一起泡在一起回影響石斛藥用效果,降低它的藥用價值,所以石斛最好單獨泡水喝。
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