在臨床上，鐵皮石斛的應用也非常多。鐵皮石斛可以提高胃腸道功能，促進胃液素增加，并由此引起胃酸增加，同時還可使胃腸黏膜中前列腺素及生長抑素分泌明顯增加。因此，鐵皮石斛可增強胃腸黏膜的屏障功能，對幽門螺旋桿菌有較好的抑制作用。

鐵皮石斛不僅對消化系統有幫助，還可以增強免疫力、抗衰老、抗腫瘤、降血糖、降血脂、降血壓。鐵皮石斛對更年期女性的幫助特別大。中醫上講，更年期女性因為陰液缺少、陽氣亢盛，容易出現失眠、煩躁、焦慮等癥狀。堅持服用鐵皮石斛，就可以緩解此類更年期癥狀。