肥胖的根本原因是陰陽平衡失調，直接影響到人體體液的酸堿度及體內酶的存活度。而中醫學利用鐵皮石斛調理原理則能夠由內而外的調整人體，從調節內分泌入手、對肝、脾、心臟、肺及三焦等進行調節，通過氣血津液的作用來完成機體的統一，達到減肥與健美身形的目的。

女性肥胖癥主要表現為：身材臃腫、雙下巴、脖子大、整個人顯得矮胖。肥胖對女性造成的危害如下：可以引發女性多種疾病，如高血壓，高血糖、高血脂、高尿酸、女性月經不調等等。還容易患上內分泌及代謝性疾病，并發睡眠呼吸暫停綜合癥、靜脈血栓，增加麻醉和手術的危險性，肥胖還會增加患惡性腫瘤的幾率，肥胖既影響勞動力，又容易遭受外傷。

要使女性肥胖者在很長的一段時間里保持體內能量供應處于一種負平衡狀態，從而達到是肥胖者體內蓄積過剩的脂肪組織能夠逐漸轉化成能量供機體使用，達到使體內脂肪組織減少、體重減輕的目的。中醫學調理方案：取干品鐵皮石斛泡水飲用或取干品霍山石斛花泡飲，也可以煲湯服食。配合適當運動及合理飲食，一般一個月見效，三至六個月為一個調理周期。還可一取新鮮的鐵皮石斛榨汁飲食，鐵皮石斛功效能改善女性肥胖。