安徽省霍山縣地處神奇的北緯30度。北緯30度堪稱一條神秘而又奇特的緯線。在這條獨特的緯線上，貫穿有四大文明古國，神秘的百慕大三角州，著名的埃及金字塔，神秘的神農架及動植物地帶，世界最高峰珠穆朗瑪峰等等諸多獨特的神奇自然及人文現象。

霍山石斛每年的生長季節是從四月到十月(俗稱上水季)，其余時間都在沉淀養分(也稱為下水季，也是采摘鮮條的季節)。云南江浙一帶的石斛由于氣候平和，溫差不大，全年都在生長，所有的養分都在發展枝葉(全年都出在上水季)，沒有養分的沉淀，所以營養價值不如霍山石斛高。

因此，識別真正的霍山石斛一看產地，二看工藝，三看色澤，四看價格。目前市場上被大量的廉價石斛類產品所充斥，消費者一定要擦亮眼睛，不要貪圖便宜而買了假產品。