霍山鐵皮石斛葉片是霍山鐵皮石斛的一個一部分，和霍山鐵皮石斛一樣具備很高的功效與作用。因此 霍山鐵皮石斛葉片可以吃。

事實上霍山鐵皮石斛的葉片中一樣帶有鐵皮石斛含糖量、黃酮等營養元素，只不過是成分相對性于葉莖較少罷了?；羯借F皮石斛葉具備減少三高、調理陰陽、潤肺止咳生津止渴、保健養生等作用，針對高血壓、高血脂、高血糖、心腦血管病癥等病癥擁有 明顯的輔助功效。現如今有一種霍山鐵皮石斛葉茶，高溫烘制的，像煮茶一樣泡起來就可以了，比較簡單?；羯借F皮石斛全身都是寶，花，莖，葉都可食。葉片的作用大約僅有莖桿的五分之一上下，一般賣的情況下是有二種價錢的，一種是帶葉的價錢一種不是帶葉的。