鐵皮石斛和蜂蜜功效與作用蜂蜜一般與鮮鐵皮石斛或石斛粉一起食用，起到提升口感，調和功效的作用，新鮮的鐵皮石斛直接食用的話由于植物膠質太多，導致口感不好，粘牙，味道太淡，因此在日常食用中需要一些手段來提升其口味，鮮鐵皮石斛榨汁后加入蜂蜜就是很不錯的選擇，可根據自己的口味添加。根據《2010版中國藥典》記載蜂蜜的功效為：益胃生津，滋陰清熱。用于熱病津傷，口干煩渴，胃陰不足，食少于嘔，病后虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。《2010版中國藥典》記載鐵皮石斛也有益胃生津，滋陰清熱的功效。鐵皮石斛加蜂蜜吃法

 

1.鐵皮石斛榨汁加蜂蜜在炎熱的夏季，選用新鮮的鐵皮石斛榨汁后加蜂蜜來飲用，補充水分的同時，又利用了二者的功效。下面我們一起來看看如何榨汁吧。步驟一：將50克新鮮鐵皮石斛洗凈，并剝去老皮，

 

目前野生鐵皮石斛（又名萬丈須）已經瀕臨滅絕。由于野生鐵皮石斛對自然生態條件要求極其苛刻，自然繁殖率又極低，早在上個世紀八十年代，鐵皮石斛就被國家列為重點保護的珍惜瀕危藥用植物。還有云南的野生鐵皮石斛大部分都是大棚規模化種植的，很少有野生鐵

然后用剪刀剪2-3cm的小段。步驟二：將剪好的鐵皮石斛放入普通榨汁要內，加入1000ML的純凈水。(此份量適合4-6人飲用)步驟三：啟動榨汁機時間約定為3-5分鐘，這樣可以充分將營養榨出來。步驟四：倒出來即可飲用，飲用的時候根據個人口味適量加入冰糖或蜂蜜，口感更佳。(如需熱飲可將純凈水換為溫開水或者繼續下面步驟)步驟五：倒入電碰爐煮壺或牛奶鍋中，用中火煮沸，邊煮邊搖晃避免溢出或煮糊，煮至泡沫消失即可。步驟六：倒出來即可飲用，飲用的時候根據個人口味適量加入冰糖或蜂蜜，口感更佳。備注：鐵皮石斛鮮條在不同的季節品質不同,相對應的口感不同，榨汁時可根據個人口感增減水量。2.鐵皮石斛粉加蜂蜜將燒好的開水靜止兩三分鐘，依個人口味加入適量蜂蜜，攪勻，沿杯壁放入10g鐵皮石斛干粉，攪勻。待水溫，一起服下。