近幾年，中華大地掀起了一股鐵皮石斛熱。過年過節送鐵皮石斛已成為一種時尚，送禮送鐵皮石斛既時尚又健康。

 

很多人搞不清鐵皮石斛鮮條和楓斗之間的到底是什么關系，不知道該選鮮條還是楓斗。別著急，讀完本文后，小斛君相信你就可以做出選擇了！

 

 

 

 

鮮條其實就剛剛從鐵皮石斛這種植物上剪下來的莖，去除葉片之后的原始枝條；而鐵皮楓斗是把鮮條經過烘烤，定型制作成球狀的成品。

 

由于鐵皮楓斗的制作工藝需要烘烤，但是這并不會影響有效成分，現在很多人拿楓斗磨粉沖服，可以充分利用起藥效。

 

此外，由于加工后與鮮條外觀差異較大，普通消費者很難發現里面是   否摻有假冒偽劣石斛，比如：水草石斛、銅皮石斛、紫皮石斛等。

 

更有甚者，少數黑心商人將采集下來未保存好發霉的鮮條制成楓斗摻入正品石斛中，普通消費者根本無法辨別！只有經過儀器檢測才能發現！這樣的石斛就不是養生品了，而是害人的毒品！

 

 

 

 

總結一下

 

1、鮮條的藥效最貼近自然，而為了便于保存才加工成楓斗；

 

2、鮮條容易辨認，楓斗造假的很多，消費者很難分辨出來，所以選擇靠譜品牌和產地很重要！

 

3、口感的選擇。鐵皮石斛鮮條原汁原味，有青草芳香，并且可以榨汁，這是楓斗做不到的；楓斗則因炭火烤制，有木炭的香味，香氣醇厚。

 

4,、如果胃寒者選擇服用鐵皮石斛，那么小斛君建議服用楓斗，楓斗經烤制寒性減少，適合胃寒者。

那么問題來了，是不是就不要買楓斗呢？答案是否定的。鮮品的弱點是不易保存，而且鮮品質量的好壞跟時節是有很大關系的；楓斗保存時間較長，而且現在磨粉或者泡茶服用也很方便，商旅人士比較適宜。