干石斛能夠煮茶，還可以制做養生藥膳，這種全是能夠每日服食的。因而，干石斛的保存期多長時間，就變成大家十分關心的問題。

事實上，與對儲存標準規定非常高的新鮮石斛不一樣，干石斛的保存期是較長的，一般能夠長達兩年。由于干石斛是在新鮮石斛採摘出來以后，歷經獨特的加工工藝晾干并卷制而成的，其生產過程中已添加了增加干石斛儲存時間的加工工藝。

在儲存干石斛時，要留意不必扎牢封袋，讓干石斛在蔭涼陰涼處當然晾著就可以了。干石斛自身還是帶有少量的水份的，假如不可以維持自然通風得話，干石斛會由于本身的水份而長霉。

此外，干石斛自身有淺淺的芳香，通道略粘，且沒有膳食纖維。如果有不太好的味道，則表明干石斛早已霉變了。