霍山石斛歷史悠久，藥效功能顯著，市場價一般在480元一克。霍山石斛屬蘭科石斛屬植物，是國家珍稀名貴中藥材、國家野生藥材二級保護品種，也是歷代本草中明確記載的四種藥用石斛之一，以其味甘、粘質厚的上乘品質成為石斛中的極品，倍受歷代醫家推崇。

早在公元3世紀《名醫別錄》中即有霍山石斛記載，《神農本草經》、《本草綱目》、《名醫別錄》、《本草綱目拾遺》、《百草鏡》等歷史醫學名著對霍山石斛產地、品象、習性和療效著述明確。

現代研究表明，霍山石斛含有多糖、生物堿、蛋白質和20多種氨基酸、萜類以及多種微量元素，有效成分含量明顯高于其他石斛。其中：石斛中的生物堿具有降血壓、治虛熱、止痛退熱功效；多糖具有增強人體免疫性、防癌、抗癌作用；萜類可以降低人體肝細胞合成膽固醇作用?；羯绞乃幱帽＝r值早被歷史所認識，也被現代醫學證明，具有極高的開發價值和市場空間。