1、家庭儲藏鐵皮石斛鮮品建議放置冰箱保鮮保存;(注:切勿放入冷凍層貯藏)
2、冷藏室溫度應維持在2~4℃左右;
3、放置冰箱時建議在盒子兩端空隙處鋪設餐巾紙(或用紙、布包裹)以吸收水分,防止鐵皮石斛霉變;
4、如遇潮濕天氣,則應取出放在陰涼通風處晾干后,再放入冰箱,以防止剪口處霉變;
新鮮的鐵皮石斛貯藏時最主要的是不能密閉。許多人怕新鮮鐵皮石斛失去水分,將鐵皮石斛密閉在塑料袋中,結果導致霉變。新鮮的鐵皮石斛在透氣條件下貯藏一年也不會腐爛,第二年還能在節上萌發新芽,枯而不死、僵而不爛也是其非常神奇的地方。
家中鐵皮石斛鮮品可用紙或布袋包裝后放入冰箱冷藏。帶葉品,先將葉莖分開后存于0-7℃條件下冷藏,可確保3個月內無變質。
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