竟然野生鐵皮石斛資源如此難尋,那么現在有沒有可能買到天然高品質的石斛呢?這里可以肯定的告訴大家是有的。首先,現在也有很多人意識到野生鐵皮石斛資源枯竭,不少消費者會追求天然有機石斛,所以,仿野生種植的鐵皮石斛應運而生。那么其是經過大批量繁殖的石斛苗在大棚里成長一年后,經過自然環境煉苗后再放到石崖、活樹、森林等野生環境中自然生長,經過在野外環境下生長3-4年其品質已經能和野生石斛相媲美了,這個是比較容易得到的天然石斛,在保證渠道與來源的情況下,價格與大棚種植的相差不多,就目前的價格鮮條在200塊左右一斤。不過仿野生鐵皮石斛與大棚種植的石斛很難辨別,所以購買的時候盡量找可信的渠道。
再者,除了鐵皮石斛這種人們比較追捧的品種之外,其實有些其它的品種是有野生的。比如野生的紫皮石斛在西南森林中依然還有不少,天然環境下的紫皮石斛沒有接受過工業污染,是追求天然石斛的另外一種選擇。野生紫皮石斛僅僅是在10月到1月有貨供應,去年的價格900多一公斤,比仿野生鐵皮石斛貴很多,說明有很多人已經認可了。野生的紫皮石斛一般帶有很多沒葉子的老條,購買的時候要留意根部有沒有分割過,一般一株紫皮石斛每年三月開始抽條,10月底葉子落盡,落葉的部分表皮是白色的。所以帶有老條且沒有剪過的痕跡,一般是真的。
另外,還有一些人們比較不熟的石斛品種也是可以在一些野生環境中找到的。比如有的人在采野生紫皮石斛的時候也能偶爾找到一兩叢珍蟲石斛,珍蟲石斛緬甸的森林中比較多。目前國內野生的少之又少,價格也是魚龍混雜,要看你的是不是野生的,還要看是鮮條還是干條,價格應該在鐵皮石斛之上。
買到純天然石斛怎么吃?
純天然石斛一般購買到的都是石斛鮮條,其實吃鮮條更有利于吸收石斛全面的營養,至于石斛鮮條吃法的話,比較合適的方式是煎水、榨汁、煲湯。天然石斛比較珍貴,殘渣一起吃了更好,不要浪費哦。
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