霍山石斛，又稱米斛，屬蘭科石斛植物，生長在海拔較高的懸崖峭壁的石縫里，有良好的藥用價值。

鐵皮石斛，又稱黑節草、鐵皮蘭，屬蘭科石斛植物，主要生長在海拔較高的山谷、森林的巖石或是樹木上。在我國分布較廣，浙江、廣西、湖南、云南、貴州等地均有分布。

有的人將鐵皮石斛、細莖石斛也歸為霍山石斛，這是不科學的。

鐵皮石斛、細莖石斛雖與霍山石斛一樣，同屬蘭科石斛屬，但卻是三種不一樣的石斛。尤其是霍山石斛，因其藥用價值大，一些不法商家以其他石斛冒充霍山石斛，以次充好，極易使人混淆。


1、生長環境

鐵皮石斛與霍山石斛的生長環境極為相似，均生長在海拔較高、云霧繚繞的山石縫隙間，鐵皮石斛喜歡溫暖濕潤的氣候，不能抵擋嚴寒和酷熱的天氣。而霍山石斛耐寒，零下10度依然可以生存。

但其分布稍顯不同，鐵皮石斛多分布在我國云南、廣西、貴州等西南山林密布的，而霍山石斛則多分布大別山及其周邊地區，其他地方極為少見。

2、外形特征

鐵皮石斛植株較高，但最多不超多35厘米，直徑長約3-5毫米，莖表皮呈現鐵綠色，葉子為綠色，花大多為淡黃色。

霍山石斛植株相對較為矮小，最高不超過10厘米，其莖從基部向上逐漸變細，表皮為淡黃色，葉子為綠色，花呈淡黃綠色。

從植株外形上，是極易分辨鐵皮石斛與霍山石斛的。

3、衍生產品——楓斗

霍山石斛楓斗又稱霍山米斛楓斗、龍頭鳳尾等，由蘭科植物霍山石斛干燥莖加工而成。米斛成熟莖長一般在9cm以內，從基部向上逐漸變細。一整根米斛莖條只能制成一顆楓斗，其莖基部形如昂起的龍頭，莖梢形如翹起的鳳尾，故稱“龍頭鳳尾”。

鐵皮石斛楓斗成熟莖長大概在20-30cm左右，上下粗細一致；云南鐵皮石斛莖長約40cm。因為鐵皮石斛較長，一根鐵皮石斛莖可制成4-5個楓斗顆粒，頭尾粗細一致。

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